Szczypiorek mielony 5kg

Za grubą skórką owocu granatu kryją się drobne kuleczki, które mają odświeżający, słodko-kwaśny smak. Można je podjadać między posiłkami albo użyć jako idealny dodatek do herbat, deserów, musli a także owsianek czy sałatek. W kuchni indyjskiej wykorzystywane są także jako dodatek do potraw.

Nopal to hiszpańska nazwa kaktusa znanego jako opuncja figowa. Jest to roślina występująca na pustyniach Meksyku o pięknych kwiatach i mięsistych, soczystych łodygach. W zmielonej formie można dodawać go do posiłku, deseru, koktajlu albo po prostu zjeść i popić wodą.

Surowe ziarna kakao to najlepsza forma kakao, ponieważ została poddana, tylko konieczne procesom przetwarzania tj. fermentacja i suszenie dzięki którym większości składników odżywczych nie uległy rozkładowi. Chrupiące, smaczne i pożywne ziarna kakao, charakteryzuje się wytrawnym, kakaowym smakiem. Stanowią podstawowy składnik czekolady, będąc jednocześnie bazą dla wielu produktów czekoladowych.

Borówka brusznica liść znana jest jako produkt, który ma działanie lecznice a swoje zastosowanie znajduje głównie podczas leczenia stanów zapalnych dróg moczowych. Zatem wykorzystywany jest także podczas bólu podbrzusza działając wspomagająco na układ pokarmowy. Uważa się też, że posiada działanie rozluźniające, działając rozkurczowo na bóle miesiączkowe i łagodząco na stany emocjonalne związane z menopauzą. Liść borówki brusznicy warto wykorzystać w postaci przyprawy podczas przygotowywania sosów, nadając aromatu.

Gorczyca sarepska łączy w sobie cechy gorczycy białej i czarnej, a w smaku jest wyrazista, średnio pikantna i przyjemnie gorzka. To wyjątkowo aromatyczny dodatek do domowych przetworów - głównie ogórków kiszonych, korniszonych jak również różnego rodzaju warzyw w occie. Składnik marynat, sosów oraz sałatek, który nada im charakterystycznego musztardowo-pikantnego smaku.

Redukuje poziom cholesterolu oraz cukru we krwi. Wspomaga oczyszczanie oraz odchudzanie dzięki dużej zawartości błonnika. Jej stosowanie zaleca się w okresach osłabienia i przemęczenia. Można przygotować z niej napar lub wykorzystać ją jako dodatek do innych herbat.

Korzeń znany również jako peruwiański żeń-szeń. To naturalne źródło wapnia wspomagające budowę masy mięśniowej, a także żelaza i witaminy C, które wspomagają układ odpornościowy.

To cenne zioło jest świetnym środkiem napotnym, przeciwgorączkowym, moczopędnym. Działa przeciwzapalnie i przeciwbólowo. Zalecane jest spożywanie wiązówki błotnej w czasie leczenia stanu zapalnego gardła, podczas anginy.

Liść laurowy, czyli wawrzyn szlachetny to przyprawa, którą otrzymuje się z wiecznie zielonego drzewa laurowego (Laurus nobilie Linn), uprawianego w klimacie śródziemnomorskim. Charakteryzują się one przyjemnym korzennym zapachem i specyficznym smakiem. Są świetnym dodatkiem do zup, flaków, potraw mięsnych (szczególnie do dziczyzny i wołowiny), sosów, gulaszów, galaret, marynat.