KUCHNIA POLSKA

Charakteryzuje się ziołowym i ostrym smakiem oraz aromatem. Doskonale wzbogaci smak zup, sosów oraz pieczeni. Stanowi świetny duet z liściem laurowym.

Pietruszka naciowa ma niezwykle szerokie zastosowanie w kuchni. To niezastąpiony dodatek do surówek, ziemniaków, potraw z warzyw, zup, dań z jaj, mięsa i ryb. Spotkać można ją w wielu mieszankach ziołowych, gdyż doskonale komponuje się z innymi przyprawami i ziołami. Dodawana do potraw wzbogaca, je o niepowtarzalny smak.

Działa przeciwzapalnie i antybakteryjnie będąc zarazem cennym źródłem witamin i minerałów. Pobudza trawienie. Świetnie sprawdzi się szczególnie jako dodatek do dań tłustych i ciężkostrawnych, ale również w formie naparu do picia

Liście lubczyku mogą być świetnym dodatkiem w Twojej kuchni ! Bez jego smaku, który przypomina nieco seler lub pietruszkę trudno wyobrazić sobie dobry rosół jak też wiele innych zup czy duszonych, pieczonych i gotowanych potraw. Z liści tych możesz przygotować również zdrowy napar a nawet użyć ich jako dodatku do kąpieli.

Pomocny w dolegliwościach żołądkowych i układu pokarmowego takich jak niestrawność czy wzdęcia. Działa moczopędnie wspomagając oczyszczanie organizmu z toksyn. Warto dodać go do zup, sosów czy potraw na bazie warzyw lub roślin strączkowych.

Nazwa majeranek wywodzi się z języka arabskiego i oznacza nieporównany". Zdecydowanie ta przyprawa nie ma sobie równych.Nadaje lekko słodkiego, ale też delikatnie szczypiącego smaku. Jego zapach jest tak wyrazisty i charakterystyczny, że trudno go pomylić z innymi ziołami. Świetnie sprawdzi się szczególnie jako dodatek do dań tłustych i ciężkostrawnych, ale również w formie naparu do picia.

Nazwa majeranek wywodzi się z języka arabskiego i oznacza nieporównany". Zdecydowanie ta przyprawa nie ma sobie równych.Nadaje lekko słodkiego, ale też delikatnie szczypiącego smaku. Jego zapach jest tak wyrazisty i charakterystyczny, że trudno go pomylić z innymi ziołami. Świetnie sprawdzi się szczególnie jako dodatek do dań tłustych i ciężkostrawnych, ale również w formie naparu do picia.