Herbata zielona Matcha proszek 10kg

HERBATA ZIELONA MATCHA - NAZYWANA ZIELONYM ZŁOTYM JAPONII

Matcha to zielona herbata w proszku, której właściwości są znane od tysiącleci, jednak dopiero teraz zdobywa ogromną popularność. Matcha proszek jest nazywana "Zielonym Złotem Japonii".

POZYSIKIWANIE HERBATY MATCHA PROSZEK:

Zielona herbata matcha proszek pozyskiwana jest z liści herbaty tencha - jest to najstarszy gatunek herbaty w Japonii. Jej charakterystyczny smak podkreśla specjalna metoda uprawy i obróbki zielonych liści. Kilka tygodni przed zbiorem rośliny są ocieniane, a zaraz po zerwaniu poddawane są oddziaływaniu pary wodnej. 20 sekund tego zabiegu chroni przed utlenianiem się liści. To powoduje, że matcha proszek będzie posiadała wyjątkowy kolor zielony, pełnowartościowe składniki odżywcze oraz swój unikalny zapach. Kolejny etap powstawania matchy to pozbycie się łodyżek i żyłek z liści herbaty, a dalej matcha trafia do suszenia. Końcowy etap to mielenie liści. Robi się to w granitowych młynkach, na co wskazuje bez wątpienia tradycja.

Herbata zielona matcha proszek - poznaj właściwości, dla kogo jest polecana ?

Matcha proszek to bardzo silny antyoksydant, który odpowiada za neutralizacje negatywnych skutków oddziaływania wolnych rodników. Przeciwutleniacze zawarte w matchy proszek wymiatają złe produkty przemiany materii z organizmu, przywraca równowagę organizmu i wspomagają trwale układ odpornościowy. Matcha proszek posiada największe stężenie antyutleniaczy w skali ORAC, czyli więcej niż znajduje się w świeżych owocach i warzywach. Zielony proszek zawiera L-teainy, który odpręża długotrwale, po jej spożyciu. Ten aminokwas odpowiada także za słodki smak matchy. L-teaina stymuluje produkcję serotoniny i dopaminy, poprawia nastrój, skutecznie obniża poziom stresu oraz ciśnienie krwi, łagodzi objawy PMS, pozytywnie wpływa na pamięć i pomaga w skupieniu.

Poza tym matcha proszek ma takie właściwości jak:

- pomaga spalić zbędne kalorie poprzez przyspieszanie metabolizmu organizmu,4-krotnie szybsze spalanie tłuszczu bez skutków ubocznych
- eliminuje wolne rodniki z naszego organizmu
- łagodzi schorzenia układu pokarmowego
- znakomite oczyszczanie- zawiera chlorofil (zielony barwnik), który oczyszcza organizm z toksyn i złych produktów przemiany materii
- matcha jest odpowiedzialna za obniżenie poziomu złego cholesterolu LDL a zwiększa ilości tego dobrego cholesterolu HDL
- poprawia nastrój, skutecznie obniża poziom stresu
- posiada największe stężenie antyutleniaczy w skali ORAC, czyli więcej niż znajduje się w świeżych owocach i warzywach.
Zielony proszek zawiera L-teainy, który odpręża długotrwale, po jej spożyciu

Herbata zielona matcha - poznaj zastosowanie, jak ją zaparzyć ?

Napój ten zawiera 15 razy więcej składników aktywnych, a one wszystkie trafiają w całości do naszego organizmu. W porównaniu z herbatą liściastą, której pozytywne składniki trafiają do naszego organizmu tylko w 20 %. W przeciwieństwie do kawy dodaje energii stopniowo i zapobiega nagłemu spadkowi siły. Pijąc herbatę matche dostarczamy organizmowi tyle kofeiny ile jest w filiżance kawy , jednak pobudzenie jest stopniowe tak samo jak jej wydalanie. Dzięki piciu herbaty zielonej matchy w proszku unikamy unikamy gwałtownego spadku energii i nagłego uczucia senności. Jednak pomimo że w herbacie matcha zawarta jest zdrowsza kofeina o nazwie L-teanina, ostatnią porcję matchy należy wypić przynajmniej na 6 godzin przed pójściem spać. Taki czas wystarczy, aby substancja pobudzająca została wydalona z organizmu, a sen był spokojny i wartościowy. Zielony proszek herbaty matchy można pić jako napar. Lecz można dodawać proszek matchy bezpośrednio do sporządzania koktajli, lodów - matcha latte. Można przyrządzić zielone muffiny, zdrowe batony, czy pączki z zielonym nadzieniem.

JAK ZAPARZYĆ MATCHĘ ?

Najlepiej zaparzyć herbatę matche według tradycji japońskiej. Zielony proszek nakłada się do czarki chawan za pomocą bambusowej łyżeczki chasaku, a następnie zalewa wodą o temperaturze 80°C w proporcji 1 łyżeczka na 100 ml wody. Napar ubija się specjalną miotełką do uzyskania lekko pienistej konsystencji. W uproszczonej wersji wystarczy zalać proszek gorącą wodą i energicznie wymieszać całość.

Jak przechowywać herbatę zielona matcha ?

Należy przechowywać w suchym miejscu, ograniczając tym samym dostęp do światła i wilgoci. Ważne jest aby dobrze przechowywać produkty. Prawidłowo zabezpieczone i przechowywane na dłużej mogą zachwycać nas swoimi właściwościami.

Kraj pochodzenia: Chiny

Skład towaru: 100% Zielona herbata matcha

Wszystkie produkty są wysyłane z najświeższej dostawy. W przypadku kiedy na stronie jest przedstawiona data ważności krótsza niż 6 miesięcy prosimy nie sugerować się tą informacją. Dbamy o to, aby produkty były świeże dlatego też gwarantujemy długie daty przydatności.