Gorczyca czarna ziarno 10kg

Gorczyca czarna ziarno - poznaj jej właściwości i zastosowanie.

Gorczyca należy do roślin z grupy kapustowatej. Odmian gorczycy jest wiele. Od białych, po brązowe a także po sarepską. Gorczyca czarna ze względu na swoje właściwości używana jest nie tylko w kuchni, ale także w lecznictwie.

Gorczycka czarna ziarno - działanie oraz zastosowanie

Dawniej Grecy używali gorczycy w walce z problemami skórnymi twarzy. Stosowanie jej miało na celu niwelowanie plam i piegów. Dziś za zadanie ma, aby działać rozgrzewająco. Z gorczycy czarnej można pokusić się o olejek eteryczny, dzięki czemu może zostać wykorzystana w postaci maści.

Gorczyca czarna ziarno - poznaj ją od kuchni !
Jakie jest działanie gorczycy czarnej ziarno ?
Gorczyca czarna z pewnością ma dobry wpływ na trawienie oraz zaparcia. Działa również przeciwzapalnie, wspomaga walkę z uporczywami bólami reumatycznymi.

Ciekawostka !
Gorczyca może być używana w każdej kuchni w celu pozbycia się nieprzyjemnego zapachu garnków, naczyń. Wystarczy jedynie niewielka ilość nasion gorczycy zalana wodą. Pozostaw ją na kilka minut a z pewnością zadziała.

Gorczyca czarna ziarno - dodatek w kuchni.

Wszystkim doskonale znana jest jako składnik wielu musztard. Stąd jak sama nazwa wskazuje - gorczyca czarna znajduje tutaj głównie swoje zastosowanie. Z pewnością w smaku jest ostrzejsza od gorczycy białej czy sarepskiej. Mimo to jest doskonałym dodatkiem do mięs, zup a nawet kiszonek. Dodaje charakterystycznego smaku i aromatu. Jest wyrazista, średnio pikantna i przyjemnie gorzka. To wyjątkowo aromatyczny dodatek do domowych przetworów - głównie ogórków kiszonych, korniszonych jak również różnego rodzaju warzyw w occie.

Jak przechowywać gorczycę w postaci ziarna ?

Gorczycę należy przechowywac w suchym, najlepiej zamkniętym szklanym pojemniku. Unikając tym samym dostępu wilgoci i słońca. Tak przechowywana z pewnościa na długo zachowa swoje walory smakowe.

Skład towaru:
100% gorczyca ziarno.

Alergen:
gorczyca

Data ważności:
Minimum 6 miesięcy

Kraj pochodzenia:
Indie

Wszystkie produkty są wysyłane z najświeższej dostawy. W przypadku kiedy na stronie jest przedstawiona data ważności krótsza niż 6 miesięcy prosimy nie sugerować się tą informacją. Dbamy o to, aby produkty były świeże dlatego też gwarantujemy długie daty przydatności.