Sezam prażony 1kg

SEZAM PRAŻONY - CO O NIM WIESZ ?

Sezam, z czym nam się kojarzy ? Może z sezamkami ? A być może z czymś jeszcze ? Sezam to jednoroczna roślina, która należy do rodziny połapkowatych, do której zalicza się przeszło 20 gatunków. Do najstarszej odmiany sezamu zaliczamy odmianę sezamu indyjskiego. Przyjęto, że była to jedna z pierwszych roślin uprawnych. Sezam naturalnie znajdziemy wyłącznie w suchych rejonach Afryki. Preferuje podłoże suche, absolutnie nie wilgotne. Dzisiaj sezam jest na tyle popularny, że stał się uprawiany również w Europie, szczególnie we Francji, Grecji oraz Belgii. Sezam znany jest z licznych właściwości odżywczych, o czym kilka zdań znajdziemy poniżej.

Sezam prażony - poznaj właściwości:

- sezam jest źródłem magnezu, fosforu, żelaza, cynku, miedzi i selenu
- wzmacnia układ odpornościowy
- dzięki zawartości cynku dba o kondycję skóry, włosów i paznokci
- przypuszcza się, że ma wpływ na układ krwionośny, może chronić przed miażdżycą
- polecany dla mężczyzn, w celu zapobiegania przerostu prostaty
- polecany także dla kobiet, w celu łagodzenia objawów menopauzy
- sezam jest przeciwutleniaczem, dzięki czemu chroni przed wolnymi rodnikami

Z pewnością powodów do stosowania/spożywania sezamu jest dużo, gdzie poniżej przeczytamy o tym w jaki sposób go stosować i co za jego sprawą możemy przygotować.

Sezam prażony - poznaj zastosowanie

Sezam prażony można wykorzystać na kilka sposobów. Sezam prażony świetnie sprawdza się jako posypka do kanapek, dodatek do sałatek, zup i innych potraw. Oferowane przez nas ziarna sezamu są uprażone i nadają się bezpośrednio do tego, aby dodać je do ulubionej sałatki, musli, drugiego śniadania bądź innego dania. Inna propozycja wykorzystania sezamu to wypiek chleba, bułek, drożdżówek z jego dodatkiem. Sezam jest podstawą do przygotowania sezamków/chałwy, a jako pasta tahini są ważnym składnikiem hummusu. Sezam używany jest także do przygotowania sushi.

Jak przechowywać sezam prażony ?

Należy przechowywać w suchym miejscu, ograniczając tym samym dostęp do światła i wilgoci. Ważne jest aby dobrze przechowywać produkty. Prawidłowo zabezpieczone i przechowywane na dłużej mogą zachwycać nas swoimi właściwościami.

Kraj pochodzenia: Indie

Skład towaru: 100% sezam prażony

Wartość odżywcza w 100g
Wartość energetyczna 565kcal
Tłuszcz 48g w tym kwasy tłuszczowe nasycone 6,7g
Węglowodany 25,7g
Białko 17g
Błonnik 14g
Sól 0,01g

W ofercie posiadamy sezam ziarno biały , czarny

Wszystkie produkty są wysyłane z najświeższej dostawy. W przypadku kiedy na stronie jest przedstawiona data ważności krótsza niż 6 miesięcy prosimy nie sugerować się tą informacją. Dbamy o to, aby produkty były świeże dlatego też gwarantujemy długie daty przydatności.