Por mielony 5kg

Czarne nasionka mają charakterystyczny, słodkawy smak, a jednocześnie ostry i lekko palący, dlatego może być używany jako znakomity zamiennik pieprzu. Świetnie sprawdzą się jako dodatek do wypieku chleba lub urozmaicenie sałatek, zup czy warzywnych koktajli.

Czosnek to jedna z najbardziej znanych przypraw stosowanych w polskich domach. Od zawsze stanowi on dodatek do wielu dań. Czosnek niedźwiedzi charakteryzuje się intensywnym smakiem oraz zapachem dzięki którym polecany jest osobom, które lubią wyraziste, pikantne potrawy. Sprawdza sie jako dodatek do mięs, zup, sosów, ryb, a także kiełbas czy pasztetów własnej roboty.

Borówka brusznica liść znana jest jako produkt, który ma działanie lecznice a swoje zastosowanie znajduje głównie podczas leczenia stanów zapalnych dróg moczowych. Zatem wykorzystywany jest także podczas bólu podbrzusza działając wspomagająco na układ pokarmowy. Uważa się też, że posiada działanie rozluźniające, działając rozkurczowo na bóle miesiączkowe i łagodząco na stany emocjonalne związane z menopauzą. Liść borówki brusznicy warto wykorzystać w postaci przyprawy podczas przygotowywania sosów, nadając aromatu.

Przywędrowała do nas z Południowej Afryki. Wyróżnia się na tle innych herbat głównie przez fakt, że jest bardzo delikatna i łagodna w smaku. Nie towarzyszy jej znana, charakterystyczna, goryczkowa nuta, która jest często spotykana w innych odmianach. Charakteryzuje się kwiatowym aromatem oraz delikatnym, słodkawym smakiem, którym możesz się rozkoszować w dowolnych ilościach i o każdej porze bowiem herbata ta nie zawiera kofeiny.

Miłorząb dwuklapowy (Ginkgo biloba) suszone liście jednego z najstarszych żyjących drzew na świecie. Jest to roślina długowieczna odporna na zanieczyszczenia środowiska, choroby oraz szkodniki. W Chinach stosowana w tradycyjnej medycynie i w kuchni. Może być używana jako dodatek do musli, twarożku oraz jogurtu, a także jako dodatek do herbat czy yerba mate.

Uzupełniając swoje posiłki o niewielką dawkę nasion kopru, nadasz każdej potrawie wyjątkowego, odświeżającego, charakterystycznego smaku i aromatu. Nasiona nadają się doskonale do posypania pieczywa, jako dodatek do ciast, deserów, sałatek, serów, mięs czy surówek.

Stymuluje trawienie oraz pozytywnie wpływa na pracę całego układu pokarmowego. Działa bakteriobójczo oraz przeciwgrzybiczo. Łagodzi stany zapalne, bóle gardła oraz kaszel. Doskonale komponuje się z drobiem, jagnięciną czy cielęciną, ale również z rybami. Można go również dodać do zup, sałatek oraz sosów.

Quinoa (komosa ryżowa) to roślina z rodziny szarłatowatych, spokrewniona z amarantusem i mająca podobnie wysoką wartość odżywczą. Jest doskonałym źródłem witamin z grupy B ale również magnezu, fosforu czy cynku. To doskonały dodatek do sałatek czy dań jednogarnkowych, ale również świetny zamiennik ziemniaków kaszy, ryżu i makaronu.