Kolendra ziarno 5kg

KOLENDRA ZIARNO PRZYPRAWA JEDNOSKŁADNIKOWA O NIEPOWTARZALNYM AROMACIE.

Pochodzenie kolendry ziarno:

Kolendra ziarno to roślina jednoskładnikowa, pochodząca z grupy roślin selerowatych. Pochodzi z Azji i Europy Południowej. Kolendra zalicza się do roślin wyższych, nieco przypomina pietruszkę a osiąga wysokość ok. 50-60cm. Na dzień dzisiejszy najpotężniejszymi producentami kolendry są Indie i Maroko. Słynne są tez inne kraje, takie jak Rosjka, Chiny a także Polska.

Kolendra ziarno - właściwości:

Ziarna kolendry są wyjątkowe i bardzo aromatyczne. Bogate w błonnik pokarmowy, witaminę C, B oraz inne składniki mineralne. Kolendra działa korzystnie na nasz układ pokarmowy. Zaleca się spożywanie kolendry, w momencie, kiedy zmagamy się z bólami żołądkowymi. Ponad to kolendra jest znana w walce z leczeniem cukrzycy, obniża cholesterol, wzmacnia włosy i wspiera odporność. Dzięki bogatej zawartości witaminy C zaleca się spożywanie dań z kolendrą.

Kolendra ziarno - jak stosować, do czego używać ?

Smak kolendry dzięki swojej śłodkości a zarazem kwaśności nadaje się idealnie do dań ostrych jak i słodkich. W postaci ziarna warto stosować kolendry do marynat i dań mięsnych. Wykorzystywać w postaci zamiennika ziela angielskiego i tym samym dodawać do zup, sosów. W krajach azjatyckich znana jest w postaci dodatku, przekąski bezpośrednio spożywanej. Zastosownie w postaci mielonej jest równie szerokie. Kuchnia indyjska słynie z dodawania kolendry mielonej do wielu dań, głównie sosów. Dodawaj jej do mieś, ryb, kiełbas, a nawet bigosu. Aby uwolnić niebanalny smak i aromat upraż ziarenka na małym ogniu, wydobędziesz tym samym niepowtarzalny zapach. Kolendra jest także popularnym składnikiem wielu mieszanek przypraw.

Jak przechowywać kolendrę ?

Przyprawy jednoskładnikowe należy przechowywać w zamkniętym pojemniku, najlepiej szklanym, ograniczając tym samym dostęp do światła i wilgoci. Z pewnością dobrze przechowywana na dłużej zachwyci nas swoim aromatem.

Kraj pochodzenia:

Polska, Rosja

Skład towaru:

100% kolendra ziarno.

Wszystkie produkty są wysyłane z najświeższej dostawy. W przypadku kiedy na stronie jest przedstawiona data ważności krótsza niż 6 miesięcy prosimy nie sugerować się tą informacją. Dbamy o to, aby produkty były świeże dlatego też gwarantujemy długie daty przydatności.