Estragon łodyga 50g

Czosnek to jedna z najbardziej znanych przypraw stosowanych w polskich domach. Od zawsze stanowi on dodatek do wielu dań. Czosnek mielony charakteryzuje się intensywnym smakiem oraz zapachem dzięki którym polecany jest osobom, które lubią wyraziste, pikantne potrawy. Sprawdza sie jako dodatek do mięs, zup, sosów, ryb, a także kiełbas czy pasztetów własnej roboty.

Niepokalanek pospolity to wiecznie zielony krzew rosnący w Afryce północnej, w zachodniej oraz środkowej Azji oraz w południowej Europie. Owoce te mają ostry smak i czasami używane są w krajach północnej Afryki jako zamiennik pieprzu stąd niepokalanek nazywany też jest dzikim pieprzem. Przygotowuje się z niego herbatę lub napar do picia.

Pomarańczowo-czerwone, mięsiste i drobne owoce jarzębu pospolitego co roku urozmaicają nam estetycznie jesienny czas. Ale jarzębina jest interesująca także z perspektywy żywności. Świetnie sprawdzi się jako dodatek do herbat, domowych przetworów, staropolskich dań mięsnych czy też deserów.

Przywędrowała do nas z Południowej Afryki. Wyróżnia się na tle innych herbat głównie przez fakt, że jest bardzo delikatna i łagodna w smaku. Nie towarzyszy jej znana, charakterystyczna, goryczkowa nuta, która jest często spotykana w innych odmianach. Charakteryzuje się kwiatowym aromatem oraz delikatnym, słodkawym smakiem, którym możesz się rozkoszować w dowolnych ilościach i o każdej porze bowiem herbata ta nie zawiera kofeiny.

Macierzanka to roślina o drobnych, fioletowych kwiatkach i pięknym, korzennym zapachu oraz gorzkawym smaku. Oprócz funkcji ozdobnej, jest znakomitym surowcem zielarskim wykorzystywanym na kilka różnych sposobów. Można stosować ją w postaci naparu do picia lub płukania ust, a także w postaci dodatku do kąpieli.

W Polsce kocankę można spotkać na glebach piaszczystych i suchych. Charakteryzuje się żółto-pomarańczowymi kwiatami, które układają się w charakterystyczne koszyczki. Preparaty na jej bazie wykazują działanie żółciopędne, wspomagają regenerację wątroby, korzystnie wpływające na pęcherz żółciowy.

Ta piękna roślina oleista, uprawiana również dla celów ozdobnych, występuje głównie w północnej części globu. Naturalne źródło błonnika. Mak niebieski to nie tylko baza do świątecznych potraw i kluczowy element makowca, ale również dodawać go można do wypieków, pieczywa, słodkości czy zastosować jako dodatek do przekąsek, tj. owsianki.

Spirulina - morska alga, jest naturalnym źródłem żelaza wspomagającym układ odpornościowy a także przyczynia się do prawidłowej produkcji czerwonych krwinek i hemoglobiny. Spirulina jest również świetnym źródłem wapnia który wspiera procesy trawienia (poprzez wpływ na wydzielanie enzymów trawiennych). Dodatkowo algi morskie są źródłem jodu, który pomaga w prawidłowej produkcji hormonów tarczycy i w prawidłowym funkcjonowaniu tarczycy, a także ma korzystny wpływ na zachowanie zdrowej skóry.