Przyprawa Grecka 10kg

Kawałki suszonej skórki cytryny, która z całego owocu zawiera najwięcej zdrowotnych właściwości. Jest źródłem witaminy C wspomagającej układ odpornościowy. Stosowana jako dodatek do domowych wypieków, herbat lub grzańca.

To znakomita i zdrowa przekąska dla każdego. Stanowią świetną alternatywę dla słodyczy. Doskonale sprawdza się jako samodzielna przekąska ale również jako dodatek do musli, owsianki czy deserów.

Bertram znany jest jako pierściennik lekarski. To roślina o dość wyrazistym i mocnym smaku oraz korzennym aromacie. Jest jedną z najważniejszych przypraw w diecie św. Hildegardy. Najlepiej sprawdzi się jako dodatek do dań na bazie kaszy czy ryżu.

Kwiaty dziewanny stanowią wartościowy surowiec zielarski. Zioło to charakteryzuję się słodko- miodowym smakiem. Wpływa korzystnie na układ oddechowy, jako środek wykrztuśny. Działa przeciwzapalnie na drogi oddechowe.

Czarna porzeczka to roślina o szerokim zastosowaniu, znanym już od wielu lat w tradycyjnej medycynie ludowej. Owoce czarnej porzeczki mają postać małych, czarnych jagód o cierpko - słodkawym smaku. Czarna porzeczka to owoc o wielu właściwościach i wartościach odżywczych. Czarna porzeczka jest bogata w dużą zawartość witaminy C, zatem wykorzystywana jest w dużej mierze w leczeniu stanów zapalnych, w czasie gorączki, anginy i podczas ogólnego osłabienia organizmu, chorób serca i nowotworów. Witamina C zawarta w owocach czarnej porzeczki to jedna witamina z wielu. Bogata jest w witaminy z grupy B, w witaminę E, A K i P. Dziennie wystarczy człowiekowi garść owoców aby dostarczyć organizmowi dzienną dawkę witaminy C. Czarna porzeczka jest owocem małokalorycznym, dlatego jej owoce są idealną przekąską podczas diety.

Miłorząb dwuklapowy (Ginkgo biloba) suszone liście jednego z najstarszych żyjących drzew na świecie. Jest to roślina długowieczna odporna na zanieczyszczenia środowiska, choroby oraz szkodniki. W Chinach stosowana w tradycyjnej medycynie i w kuchni. Może być używana jako dodatek do musli, twarożku oraz jogurtu, a także jako dodatek do herbat czy yerba mate.

Chaga to grzyb pasożytniczy, który przypominać może dobrze znaną z polskich lasów hubę albo po prostu bezkształtną, ciemną narośl kory drzewa. Przez Syberyjczyków, chaga od wieków nazywana jest grzybem nieśmiertelności lub darem boga. Można z niego sporządzać napar lub dodać do ulubionej herbaty.

Wspomaga organizm w walce ze stresem. Działa uspokajająco, pozytywnie wpływa na jakość snu, zmniejsza objawy nerwicy i depresji. Rozdrobniony korzeń można dodawać do jogurtów, deserów, koktajli lub przygotować z ashwagandy napar.

Są delikatne w smaku, aksamitne i sycące, nadają się do podjadania i jako dodatek w nowoczesnej kuchni. Stanowią świetny zamiennik słodyczy i słonych przekąsek a także są idealnym dodatkiem do owsianek, deserów, sałatek czy dań orientalnych.