Marchew grys 3-3 5kg

Borówka brusznica liść znana jest jako produkt, który ma działanie lecznice a swoje zastosowanie znajduje głównie podczas leczenia stanów zapalnych dróg moczowych. Zatem wykorzystywany jest także podczas bólu podbrzusza działając wspomagająco na układ pokarmowy. Uważa się też, że posiada działanie rozluźniające, działając rozkurczowo na bóle miesiączkowe i łagodząco na stany emocjonalne związane z menopauzą. Liść borówki brusznicy warto wykorzystać w postaci przyprawy podczas przygotowywania sosów, nadając aromatu.

Kolendra znajduje wszechstronne zastosowanie w kuchni: jest przyprawą uniwersalną pasującą zarówno do potraw pikantnych, jak i słodkich. Jest nieodłącznym elementem azjatyckich i bliskowschodnich potraw. Liście kolendry mają delikatnie anyżowy zapach, który sprawi, że będą się świetnie komponować z wieprzowiną, jagnięciną, drobiem, a także z rybami.

Rokitnik jest rozłożystym krzewem o srebrzystych liściach i żółtopomarańczowych owocach przypominających nieco jarzębin i otaczających gałązki w wyrastających z nich skupiskach. Rośnie on dziko w niemal całej Europie i Azji, a najbardziej rozpowszechniony jest w Rosji i sąsiednich krajach. To doskonała przekąska oraz dodatek do deserów czy sosów.

Znajdziemy w nich dziewięćsił, senes, kurkumę, korzeń rabarbaru czy charakterystyczne połączenie tworzące kompozycję o gorzkim smaku. Można z nich przygotować herbatkę do picia lub napar do przemywania skóry przyspieszający gojenie się ran oraz łagodzący trądzik.

Korzeń wilżyny - gatunek półkrzewu z rodziny bobowatych, występujący dość powszechnie w Europie i umiarkowanej strefie Azji. W Polsce jest rośliną rzadko występującą, objętą ochroną. Przygotować z niego można odwar.

Naturalny wspomagacz apetytu u dzieci i osób starszych. Działa kojąco na podrażnienia w układzie pokarmowym. Świetny dodatek do czerwonych mięs, sosów, ryb czy sałatek. Najlepiej dodawać go do potraw gotowanych i pieczonych, gdzie liście mają kontakt z wodą.

IDEALNIE PASUJE:

Kwiat muszkatołowy znany również pod nazwą macis. Jest podobnie jak gałka muszkatołowa korzenny i odrobinę gorzkawy, ale z nieco wyraźniejszą cytrusową nutą i słodszymi tonami. Jej intensywny i skoncentrowany smak i aromat sprawia że jest niezwykle wydajna. Jednocześnie rozgrzewa i orzeźwia, dzięki czemu idealnie pasuje do dań gorących oraz zimnych przekąsek, orientalnych deserów i korzennych wypieków. Znakomicie dopełni smak pieczonego drobiu, pasztetów, kotlecików z mięsa mielonego oraz warzyw.

Płatki róży mogą stanowić nie tylko piękny element dekoracyjny, ale są także idealnym składnikiem wielu dań. Stały się wspaniałą ozdobą stołu, talerza. Sprawiają, że wszystko wygląda ładniej i romantyczniej.