Sól peklowa biała 5kg

Opis towaru:
Nie tylko podkreśla smak domowych wyrobów, ale także zapobiega rozwojowi groźnych bakterii takich jak pałeczki jadu kiełbasianego. Utrawala kruchość oraz soczystość mięsa konserwując je i umożliwiając jego dłuższe przechowywanie.

Data ważności:
2020-09-17

Kraj pochodzenia:
Niemcy

Stosowanie:
Mięso można peklować metodą na sucho, stosując 20 g soli peklowej na 1kg mięsa stosujemy. Mięso pekluje się przez 24 godz. W metodzie nastrzykowej stosuje się 25g soli peklowej rozpuszczonej w 100 ml wody na 1 kg mięsa. Peklowanie trwa 72 godz.

Uwaga! Dotyczy daty ważności!

Wszystkie produkty są wysyłane z najświeższej dostawy. W przypadku kiedy na stronie jest przedstawiona data ważności krótsza niż 6 miesięcy prosimy nie sugerować się tą informacją. Dbamy o to, aby produkty były świeże dlatego też gwarantujemy długie daty przydatności.