Kmin rzymski mielony 10kg

KMIN RZYMSKI MIELONY

Kmin rzymski mielony to przyprawa jednoskładnikowa, która zakorzeniła się już w średniowieczu. Jest bardzo charakterystyczna, ma dość ostry zapach, w smaku jest nieco korzenna i słodka.

Pochodzenie kminu rzymskiego w postaci mielonej

Kmin rzymski to roślina jednoroczna, z grupy selerowatej. Znana już w średniowieczu, pochodząca z Morza Śródziemnego. Jest to przyprawa jednoskładnikowa, którą można spotkać jedynie w uprawach.

Kmin rzymski - właściwości:

Kmin rzymski jest bogaty w właściwości. Znany nie tylko w postaci świetnego dodatku do dań, ale także jako znakomity środek używany w medycynie. Do dziś dnia jest nieocenioną pomocą w przypadku braku apetytu, bólów serca, dolegliwości związanych z ciążą jak i nudnościami, czy w walce z obrzękami. Produkty na bazie kminu rzymskiego wzawierają właściwości przeciwzapalne, przeciwgrzybicze, działają rozkurczowo a jednocześnie jak już zostało wspomniane wcześniej korzystnie działa na serce i płuca. Kmin rzymski pobudza wydzielanie soków trawiennych i żółci, a u kobiet karmiących piersią może wzmagać laktację.

Kmin rzymski mielony - jak stosować ?

Kmin rzymski jest bardzo charakterystyczny, ma dość ostry zapach, w smaku jest nieco korzenny i słodki. To przyprawą bardzo dobrze pasującą do dań mięsnych. Przyprawa ta jest niezbędna w każdej kuchni. Sięgnij po nią a stanie się dodatkiem dla tradycyjnego bigosu, dań z grilla, pieczeni, pasztetu, czy kiełbasy. Sprawdzi się dobrze w przypadku dodania jej do ciężkostrawnych dań, smażonych i tłustych. Jest znana jako składnik tradycyjnego, niemieckiego likieru KUMMEL. Ważne, aby kmin rzymski dodać pod koniec gotowania, gdyż długo gotowany nadaje goryczkę całemu daniu.

Jak przechowywać kmin rzymski ?

Przyprawy jednoskładnikowe należy przechowywać w zamkniętym pojemniku, najlepiej szklanym, ograniczając tym samym dostęp do światła i wilgoci. Z pewnością dobrze przechowywany na dłużej zachwyci nas swoim aromatem.

Kraj pochodzenia:

Indie

Skład towaru:

100% kmin rzymski mielony.

Wszystkie produkty są wysyłane z najświeższej dostawy. W przypadku kiedy na stronie jest przedstawiona data ważności krótsza niż 6 miesięcy prosimy nie sugerować się tą informacją. Dbamy o to, aby produkty były świeże dlatego też gwarantujemy długie daty przydatności.